炸鸡

炸鸡的做法说明

台风天做的炸鸡。配料随心加。碎麦片做外层更加好吃

炸鸡的食材和调料

鸡蛋	按情况而定
鸡肉	500g
玉米片	适量
淀粉	适量
‼️配料
花椒粉	适量
孜然粉	适量
蒜蓉	适量
姜末	适量
麻油	适量
黑椒	适量
鱼露	适量
柠檬汁	适量
蜂蜜	适量

炸鸡的做法与步骤

1.
鸡肉加配料混合冷藏一晚上
2.
淀粉加入花椒粉盐
3.
鸡肉过淀粉，再沾一次鸡蛋液，再沾玉米片
4.
开炸，炸完开吃

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