原味+抹茶红豆磅蛋糕
原味+抹茶红豆磅蛋糕的做法说明
南瓜模一盘的分量 6个 我忘记放泡打粉了 如果有放可能会膨胀的更好
原味+抹茶红豆磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油和细砂糖拌匀 打发到体积变大 颜色发白
- 2.
室温鸡蛋打散了逐步加入黄油糊中 打匀一次再加下一次 此时烤箱170度预热
- 3.
打好的黄油糊分成两份 一份拌入混合过筛后的130克低粉+1.5克泡打粉 拌匀备用
- 4.
另外一份黄油糊拌入混合过筛后的 115克低粉+1.5克泡打粉+15克抹茶粉 拌匀备用
- 5.
倒入提前涂油撒粉的蛋糕模内(用软化的黄油仔细抹到蛋糕内壁的角角落落,筛入低粉,倒扣磕掉多余的低粉)
- 6.
入烤箱 165度 40分钟
