蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法说明

喜欢蔓越莓酸酸甜甜的味道,喜欢把各种食材融合在一起的感觉.从此在烘培道路上不可收拾

蔓越莓曲奇的食材和调料

鸡蛋1个
蔓越莓125克
黄油250克
低筋面粉350克
150克(可根据个人喜好加入)

蔓越莓曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油温室软化后,加糖粉打搅至发白 【特别声明】.很多人会觉得甜.所以请大家根据自己的喜好加糖,我放这么多给很多人吃过,没人觉得很甜.仅供参考.

    蔓越莓曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入蛋液搅打均匀,我用一个蛋觉得刚刚好,如果怕搅不匀,可把蛋液分几次放.

    蔓越莓曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入面粉,搅拌至没有干粉就停手.

    蔓越莓曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蔓越莓,我之前有切碎哦

    蔓越莓曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搞好以后捏成条状,放冰箱冷冻2小时,拿出切片

    蔓越莓曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把烤箱预热175度,烤20~25分钟即可

    蔓越莓曲奇的做法步骤 第6步

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