淮扬菜噢
锅里无油的状态下肉下锅炒,至金黄。加料酒生姜八角,继续炒至酒被吸收,加水没过肉多一点,小火煮20分钟左右放萝卜下去,加盐,煮至汤汁还剩一点点,加糖,鸡精。酱油上色。
红烧肉 超简单的传统红烧肉电压力锅红烧肉——万用烧肉汁加了鹌鹑蛋后,这盘红烧肉,美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉(孔瑶食谱)湖南家常红烧肉:湖南最家常的红烧肉,这样做超下饭!上海红烧肉:红烧肉加鸡蛋,上海人的吃法赞!四川樱桃红烧肉:不用一滴酱油,做经典四川红烧肉!私房红烧肉:半煎半炸做红烧肉,竟一点不油腻!腐乳烧肉(无水无油红烧肉版)红烧肉与红烧肉酱料