紫薯饼(饺子皮版)

紫薯饼(饺子皮版)的做法说明
家里包饺子的时候,剩下的饺子皮,不知道咋办?不吃容易坏掉,扔掉又可惜,所以就想到了弄成紫薯饼。
紫薯饼(饺子皮版)的做法与步骤
- 第1步.
包饺子剩下的饺子皮,或者去买一点儿饺子皮。

- 第2步.
紫薯洗净,蒸熟或者煮熟。

- 第3步.
紫薯去皮捣碎成泥,根据个人口味加点儿白糖。

- 第4步.
取紫薯泥放在饺子皮上,饺皮周围抹点儿淀粉水,以免炸的时候露馅。

- 第5步.
起锅热油,9成热开始下锅大火煎炸

- 第6步.
炸至金黄色起锅装盘,美味的紫薯饼就出炉啦


家里包饺子的时候,剩下的饺子皮,不知道咋办?不吃容易坏掉,扔掉又可惜,所以就想到了弄成紫薯饼。
包饺子剩下的饺子皮,或者去买一点儿饺子皮。

紫薯洗净,蒸熟或者煮熟。

紫薯去皮捣碎成泥,根据个人口味加点儿白糖。

取紫薯泥放在饺子皮上,饺皮周围抹点儿淀粉水,以免炸的时候露馅。

起锅热油,9成热开始下锅大火煎炸

炸至金黄色起锅装盘,美味的紫薯饼就出炉啦
