冷吃兔

冷吃兔的做法与步骤

1. 1.

   兔肉放盐、料酒、姜腌制。

2. 第2步.

   待香味四溢，辣椒颜色一点变黑，就把辣椒和香料弄出来。

   
3. 第3步.

   再把大葱，姜蒜爆香。

   
4. 第4步.

   把腌好的兔子肉倒入飘香四溢的油里面翻炒

   
5. 第5步.

   待兔肉加入刚才爆香的大葱和姜蒜以及刚才爆香的辣椒和香料。

   
6. 第6步.

   分次数加入辣椒。

   
7. 第7步.

   这就是最后的成果了！棒棒哒～

   
8. 第8步.

   倒入食用油，烧致八成热，倒入辣椒和香料翻炒。（千万不要把辣椒炒糊了，小火