茄子炒黄瓜
茄子炒黄瓜的做法说明
家常素食，好吃不长肉
茄子炒黄瓜的做法与步骤
- 1.
黄瓜先放入水中烧熟，两次沸腾后拿出
- 2.
把油加热，放入茄子，翻炒
- 3.
放入黄瓜
- 4.
加入料酒和酱油，盐少许（少一点，有酱油，容易咸）糖（不可以少，两勺即可）
- 5.
翻炒，盛出，完成
猜你喜欢的菜谱
蓑衣黄瓜（蛇皮黄瓜）/蛋包三明治/【材料】吐司 鸡蛋 火腿 黄瓜 沙拉酱（番茄酱）【做法】1、将鸡蛋打入碗中，（三个鸡蛋或两个鸡蛋）静置半分钟2、平底锅🍳用油将锅底刷一遍，加热后，淋入蛋液并快速晃匀成蛋饼3、将火腿煎一下，黄瓜切片4、去掉吐司边，涂上沙拉酱或番茄消灭老黄瓜之炒辣椒黄瓜响油黄瓜，还有比这颜值更高的黄瓜吗？黄瓜鸡蛋卷（味道像乐事薯片黄瓜味）黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。黄瓜大拌-麻酱拌黄瓜鸡蛋拉皮不放醋的凉拌黄瓜（附拍黄瓜窍门）茄子泡米饭（茄子免炸，酿茄子加多点肉的版本）
