洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉的做法说明
销魂的黄油味,搭配甜甜洋葱,烘托出牛肉由内而外散发的香
洋葱炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
腌制牛肉时没拍照,反正把牛肉切片,然后加入油、鸡粉、糖、蚝油、生抽、生粉、姜丝,拌均。生粉不要下太多。腌制半小时以上。切洋葱。

- 第2步.
洋葱对半切

- 第3步.
之前买的黄油

- 第4步.
切多了,比这个再少一点

- 第5步.
热油锅,把黄油块放下去。

- 第6步.
炒洋葱

- 第7步.
不断翻炒洋葱,火可以小点以免焦

- 第8步.
炒洋葱时,加鸡粉,糖。

- 第9步.
加牛肉炒

- 第10步.
快好的时候,加盐。

- 第11步.
起锅

小贴士
1、牛肉腌制记得加姜丝,生粉少放一些;
2、炒洋葱时就可以调味了;
3、盐最后放。














