豆皮温水泡发，切丝
水烧开，放点盐进去，烫下豆皮，捞出
把铺料都放在碗里，锅里放油烧开，在到碗里筷子搅匀
拌好的料直接到在豆皮上搅拌即可
武汉豆皮改良版之魔都豆皮凉拌豆皮凉拌芹菜金针菇豆皮香菇凉拌豆皮凉拌干豆皮云南味凉拌白萝卜/凉拌黄瓜/凉拌莴苣/凉拌咸番茄绿豆糕剩下的绿豆皮的好去处（牛奶绿豆皮饮）豆皮（油皮）卷煎/豆皮包肉豆皮（油皮）卷煎/豆皮包肉
