榴莲饺
榴莲饺的做法说明
榴莲饺是榴莲酥的一种，其实是做甜品DIY的朋友起的名字，我喜欢它的小巧香酥，做起来又很方便
榴莲饺的做法与步骤
- 第1步.
网购现成黄金酥皮，取两张，每张平均分成四份，取一小块新鲜榴莲，去核用勺子搅碎，搅到如浆一样。 将分开的酥皮平均放在铺了油纸的烤盘上，在酥皮最中间放上一小团榴莲糊。
- 第2步.
将酥皮对角线对折，只需在对角点上压一下即可，然后均匀地刷上蛋液，薄薄一层就好，再撒点芝麻。 做这些事时，烤箱180度预热。
- 第3步.
烤箱预热后，将榴莲饺放入烤15分钟，期间可以看到酥皮变干，鼓起，四角变黄，最后一分钟会上皮均匀变黄，时间到了就可拿出。 品尝热腾腾香喷喷的榴莲饺时，要注意不要让榴莲馅烫到嘴了！ 好吃到停不下来！
小贴士
我以前用手抓饼也做过，都不如现成的黄金酥皮来得省事好用。
酥皮对折时里面不用刷蛋液增加粘性。
榴莲可以少放点，我放得多了要胀出来。
馅料还可用香蕉，奥利奥之类的。
