焦糖糍粑

焦糖糍粑

睡不醒的嗡嗡

焦糖糍粑的做法说明

淡淡焦糖香配上外表微脆内心软糯的糍粑米香。

焦糖糍粑的食材和调料

红糖	50g
糍粑	1个
花生油	15g

焦糖糍粑的做法与步骤

第1步.
先让油到6分熟，小火放入糍粑，煎一面1分钟再换另一面，觉得中间软了可以插进筷子就撒上红糖，让红糖汁滚一会儿，出锅。

小贴士

糍粑是南方特色，还可以做年糕替代，但切记糍粑表面别沾水。

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