厨菜自谱

厨菜自谱的做法与步骤

1. 1.

   先把辣椒蒜头切成粉末，葱切小短

2. 2.

   再把锅加热，把辣椒，，蒜末放进去翻炒，香味炒出来，在放油，加盐，鸡精，老干妈酱油，错稍微拌一下，装入盘中。

3. 3.

   然后把皮蛋剥壳，一个切成4小块，切8块，陆续放入盘子的边缘，摆好，就可以啦！