蒸出来的绿豆糕
蒸出来的绿豆糕的做法说明
自己做的绿豆糕'挺成功的'发来给大家看看'
蒸出来的绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
网上买的剥皮绿豆
- 第2步.
泡水一晚上'时间其实可以自己定'我是偷懒'泡那里就好啦'泡一晚上'觉得挺好
- 第3步.
垫上纱布直接屉子蒸'跟蒸包子一样
- 第4步.
大火基本30分钟已经蒸透了
- 第5步.
用勺子刮压成泥
- 第6步.
放入糖和黄油'开最小火开始翻拌'同时也开始了炒绿豆泥的过程
- 第7步.
因为是蒸出来的'所以十分钟不到应该就炒好啦'看起来凝结成团'按上去不稀就差不多啦'还是太软就再炒会
- 第8步.
错成稍圆
- 第9步.
模具按压'就好啦'我是50克的月饼模具'做了27个
- 10.
好啦
