萝卜炖牛腩

萝卜炖牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛腩洗净，切成小立方体，加水焯一下；热油，放入香料翻炒，加牛腩，翻炒加老抽。

   
2. 第2步.

   将炒好的牛腩放入砂锅，加水开始小火炖一小时。

   
3. 第3步.

   加入切好的胡萝卜、白萝卜，加水继续小火慢炖一小时。

   
4. 第4步.

   加味，洒香菜、葱，完成！