准备彩椒
材料切好，牛肉用淀粉，油，盐，糖，（还可以加姜）腌。（注意：新鲜买的牛肉可能有血水，记得用水泡过，除血水）
先加牛肉大火快炒，牛肉变色了，马上加上其他配料一起炒。差不多的时候，加酱油做调味。
最后成果
彩椒牛肉粒彩椒牛肉饼蒜香彩椒牛肉粒彩椒牛肉盏洋葱彩椒牛肉饼彩椒牛肉粒迷迭香彩椒爆牛肉蚝油彩椒牛肉饭百里香爆彩椒牛肉
