烤豇豆

烤豇豆的做法与步骤

1. 1.

   先将豇豆洗净，切成等长的段

2. 2.

   锅里烧开水，倒入豇豆出淖水，颜色变深即可捞出，晾干

3. 3.

   热锅倒油，再倒入豇豆翻炒，加两勺黄酒，两勺酱油，一勺醋，一大勺白糖，，少许盐，小火焖，焖的过程中可以翻炒，以免糊锅

4. 4.

   收汁，起锅，装盘

5. 5.

   早餐就着白粥，不错的~~