脆皮小鸡腿

脆皮小鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   翅根（鸡腿）划几刀，用叉子或者牙签扎好多洞，这样好入围/入味！

2. 第2步.

   然后颜值！/腌制！！ 我直接用了奥尔良的腌料（来自某宝），没有的童鞋可以用酱油➕料酒➕盐➕糖➕黑胡椒➕一切你喜欢的调料 颜值/腌制！！！腌制大概两小时就入围了。入味入味入味！

   
3. 第3步.

   腌制好了，我们给小鸡腿做个面膜。啊不，裹上面粉。

   
4. 第4步.

   再泡个鸡蛋浴。这个画面太黄色了（鸡蛋打散哦）少儿不宜就不上图了。 好吧就是裹蛋液，忘记拍了。

   
5. 第5步.

   加了点白胡椒还有白芝麻的面包糠。可以代替面包糠的有：捏碎的玉米片，捏碎的薯片，捏碎的方便面（诶？）

   
6. 第6步.

   用微波炉做个实验。卖相不是很好

   
7. 第7步.

   有了微波炉的教训，用烤箱我就直接上烤架了。然而面包糠一直在往下掉，所以要在下面铺一层锡纸。

   
8. 第8步.

   吃！

   
9. 9.

   对了！千万不要忘记拍照发票圈啊！p一下！