油面（凉拌)
油面（凉拌)的做法说明
夏天，亲们都爱吃凉调的面啊皮啊。今天教大家如何做出好吃又快手美味油面。
油面（凉拌)的做法与步骤
- 第1步.
白芝麻，打磨好，蒜水泡好待用。
- 第2步.
油面和盐
- 第3步.
凉水+盐+面
- 第4步.
活成块状即可
- 第5步.
然后用揣水的方式，再活成光滑状。
- 第6步.
分成5份，放到准备好的垫子上（我用的是装杂粮的小口袋做的）
- 第7步.
干薄（要薄厚均匀）
- 第8步.
面鼓起泡，出锅。
- 第9步.
放开水锅中
- 第10步.
抹上熟油，防沾。
- 第11步.
揭起
- 第12步.
切丝
- 第13步.
装盘
- 第14步.
准备开吃吧！
- 第15步.
美味佳肴哦！（吃的开心又放心）
小贴士
不要偷懒，一定要用水来揣面，不可省略咯！
