家常虾球(微辣)

家常虾球(微辣)的做法说明
一直喜欢吃妈妈做的虾球,周末跟着一起学,做成菜谱分享给大家~
家常虾球(微辣)的做法与步骤
- 第1步.
把洗好的虾球用水煮一下,进一步清洗干净,虾球变色后捞起来,水倒掉

- 第2步.
放油,生姜、干辣椒、蒜泥、胡椒等放入,煸出味

- 第3步.
倒入虾球炒一会,加盐。可以适量多一点,因为有壳,肉不好进味。还可以放青椒,切大块,这样最后有颜色点缀好看些。

- 第4步.
加水盖过虾球,小火闷十来分钟,再开盖子大火收汁

- 第5步.
完成~

小贴士
喜欢吃辣椒的可以自己多加点~














