味噌烧排

味噌烧排的做法说明
味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,同时,这样做的排骨失败的可能性非常小,无需另外再添加盐与味精,易做且好吃
味噌烧排的做法与步骤
- 第1步.
先将洗净的排骨用生抽、酒和生姜腌制半小时以上

- 第2步.
入锅翻炒

- 第3步.
另准备一锅,等水烧开之后,调入味噌

- 第4步.
将调好的味噌汤倒入炒排骨的锅内,慢慢将汤汁收干

- 第5步.
将汤汁完全收干,便可以出锅了

小贴士
生抽与味噌切勿多放,以免最后口感偏咸

味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,同时,这样做的排骨失败的可能性非常小,无需另外再添加盐与味精,易做且好吃
先将洗净的排骨用生抽、酒和生姜腌制半小时以上

入锅翻炒

另准备一锅,等水烧开之后,调入味噌

将调好的味噌汤倒入炒排骨的锅内,慢慢将汤汁收干

将汤汁完全收干,便可以出锅了

生抽与味噌切勿多放,以免最后口感偏咸