凉拌海蜇

凉拌海蜇的做法与步骤

1. 第1步.

   海蜇用自来水反复冲洗干净

   
2. 第2步.

   用矿泉水浸泡3小时，中途换2到3次水

   
3. 第3步.

   将海蜇用刀斜切成半厘米厚的薄片，再用矿泉水继续泡1个小时

   
4. 第4步.

   将海蜇从水中捞出，用力挤干水份

   
5. 第5步.

   放入玻璃盆中，加入所有调料，用筷子充分拌匀

   
6. 第6步.

   放冰箱冷藏20分钟

   
7. 第7步.

   吃前拌入少量香菜