油要多放,把花椒大料等都放进去小火榨油,辣椒不能切断要整根的放,看调料微微有点糊的时候放进鸡肉翻炒至肉收紧,放老抽上色。继续翻炒,然后到一整瓶啤酒,加盐,收汁即可
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头