卤鸡爪
卤鸡爪的做法说明
鸡爪我一直把它当做零食，相信人家也一定特喜欢它对吧。
卤鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
买回来的鸡爪洗干净，把爪子剁了。
- 第2步.
剁了之后在脚爪中间处划一刀，划了边后是没那么好看，但是自己吃的而且那样也比较入味。（划不划任人选）
- 第3步.
划好之后锅里煮水，把弄好的鸡爪下锅过下血水。（下锅过水只是为了去腥味）
- 第4步.
过好水之后，锅里放油烧开后放姜蒜和各种佐料下去然后再放鸡爪下去炒，炒一会就放点老抽和生抽，炒伪有点颜色变深了就关火。
- 第5步.
把锅里的鸡爪铲到电饭锅里，按下煮饭键即可。全部工序就完成了。
