鸡爪筋有嚼劲，毛豆嫩
鸡爪筋、毛豆分别在开水中焯熟
1锅中加油，放入葱、姜、大料、花椒和红辣椒 2放入毛豆、鸡爪筋，加料酒、生抽、老抽等
加水大火烧开后收汁，起锅
糟卤鸡爪和糟卤毛豆香辣水煮毛豆.五香盐水毛豆花生、毛豆、鸡爪子，下酒菜在家做绿色的凉拌毛豆，毛豆是豆浆的黄豆的年轻的时候。毛豆糟鸡爪（夏季清爽菜简单快手）香糟鸭舌鸡爪毛豆熏毛豆（炙毛豆）电饭煲毛豆卤鸡爪毛豆【盐水毛豆】
