石斛花炒肉
石斛花炒肉的做法说明
石斛花一年也就5～6是旺季，石斛花不仅有石斛的滋阴润肺、调养身体、去火补身、美容养颜，增补身体津液的功效，还有一个自身独有的特点——能去除夏季的抑郁情绪，暑热难耐，有花去抑，实在美是一桩！
石斛花炒肉的做法与步骤
- 第1步.
清洗石斛花
- 第2步.
切蒜、姜丝
- 第3步.
五花肉放一点点盐、老抽腌下入味
- 第4步.
爆香蒜、姜丝
- 第5步.
下肉爆炒，放半汤勺白酒增味，放一汤勺生抽增色
- 第6步.
下石斛花，放少许盐，自己尝尝味道，合适就行
- 第7步.
起锅。
石斛花一年也就5～6是旺季，石斛花不仅有石斛的滋阴润肺、调养身体、去火补身、美容养颜，增补身体津液的功效，还有一个自身独有的特点——能去除夏季的抑郁情绪，暑热难耐，有花去抑，实在美是一桩！
清洗石斛花
切蒜、姜丝
五花肉放一点点盐、老抽腌下入味
爆香蒜、姜丝
下肉爆炒，放半汤勺白酒增味，放一汤勺生抽增色
下石斛花，放少许盐，自己尝尝味道，合适就行
起锅。
