糊塌子

糊塌子

糊塌子的食材和调料

面粉适量
鸡蛋适量
适量
适量
十三香适量

糊塌子的做法与步骤

  1. 1.

    葱切沫,放一边备用。

  2. 2.

    取适量的面粉,磕入一两个鸡蛋在里面,加适量的水,加盐十三香葱沫搅和,搅拌至均匀的糊状,放置一边备用。

  3. 3.

    在做热的平底锅里放一小勺油,油热后舀一勺面糊摊成饼状

  4. 4.

    待一面金黄后翻面,煎至金黄色就可以出锅了。

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