冬瓜熬菜

冬瓜熬菜的做法与步骤

1. 1.

   油锅放糖炒糖色后放入五花肉片和蒜末少许翻炒，待五花肉炒好放入黄豆酱翻炒放入土豆冬瓜翻炒。

2. 2.

   翻炒后加入盐，酱油和2碗水，沫过菜放入海带和粉条。

3. 第3步.

   中火熬5-10分钟左右粉条变软，土豆变面该大火收汁，出锅时洒上蒜末翻搅淋入香油导入盆中放上香菜。