自制油条

自制油条的做法与步骤
- 第1步.
所需材料

- 第2步.
先将除面粉之外的所有材料混合均匀

- 第3步.
加面粉用筷子搅拌成絮状

- 第4步.
揉成团

- 第5步.
加盖醒15分钟

- 第6步.
揉至光滑,加保鲜膜放冰箱松弛一晚

- 第7步.
面团搓开切长条,不要太长

- 第8步.
热锅热油180度

- 第9步.
将面条稍一拉好入油锅

- 第10步.
油条炸至蓬松金黄出锅

- 第11步.
成品

- 第12步.
蓬松

小贴士
油条一定不要太长,这样不费油

所需材料

先将除面粉之外的所有材料混合均匀

加面粉用筷子搅拌成絮状

揉成团

加盖醒15分钟

揉至光滑,加保鲜膜放冰箱松弛一晚

面团搓开切长条,不要太长

热锅热油180度

将面条稍一拉好入油锅

油条炸至蓬松金黄出锅

成品

蓬松

油条一定不要太长,这样不费油