爆炒苋菜

爆炒苋菜的做法与步骤
- 第1步.
苋菜摘掉老根~洗好留嫩叶子部分

- 第2步.
洗干净沥干水

- 第3步.
热锅加入食用油~然后加入蒜和干辣椒节,爆香

- 第4步.
倒入洗好的苋菜

- 第5步.
加适量盐~翻炒出锅

- 第6步.
成品出锅

小贴士
摘老根的时候,我一般只要连着叶子的上部分~这样炒出来每口的有叶子,炒的时候一定要大火爆炒,不能吃辣的可以用青椒代替干辣椒,也可以只放蒜爆炒

苋菜摘掉老根~洗好留嫩叶子部分

洗干净沥干水

热锅加入食用油~然后加入蒜和干辣椒节,爆香

倒入洗好的苋菜

加适量盐~翻炒出锅

成品出锅

摘老根的时候,我一般只要连着叶子的上部分~这样炒出来每口的有叶子,炒的时候一定要大火爆炒,不能吃辣的可以用青椒代替干辣椒,也可以只放蒜爆炒