爆炒苋菜

爆炒苋菜

爆炒苋菜的食材和调料

苋菜一把
适量
辣椒三个

爆炒苋菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    苋菜摘掉老根~洗好留嫩叶子部分

    爆炒苋菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗干净沥干水

    爆炒苋菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅加入食用油~然后加入蒜和干辣椒节,爆香

    爆炒苋菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入洗好的苋菜

    爆炒苋菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加适量盐~翻炒出锅

    爆炒苋菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品出锅

    爆炒苋菜的做法步骤 第6步

小贴士

摘老根的时候,我一般只要连着叶子的上部分~这样炒出来每口的有叶子,炒的时候一定要大火爆炒,不能吃辣的可以用青椒代替干辣椒,也可以只放蒜爆炒

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