丸子面

丸子面

丸子面的食材和调料

肉丸
挂面
鸡蛋
青菜 木耳等

丸子面的做法与步骤

  1. 1.

    锅入油,将葱炒出香味

  2. 2.

    肉丸子入锅,稍微煸炒,加入盐,和少量酱油

  3. 3.

    锅中倒入凉水或开水

  4. 4.

    待水开了之后,打入鸡蛋

  5. 5.

    鸡蛋快熟时,放入挂面,其它配菜。煮熟后,点些香油,即可出锅

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