手打胡椒饼

手打胡椒饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉鸡蛋加热水搅拌

- 第2步.
面粉团揉筋道后分成8份

- 第3步.
面粉团醒半小时,同时葱胡椒粉和盐用热油拌匀

- 第4步.
取一个面粉团摊成薄饼后均匀涂抹上葱,搓成长条后卷起

- 第5步.
把卷好的面团用手压扁压薄

- 第6步.
放入无油的热锅煎至两面黄

- 第7步.
出锅后就可以品尝香喷喷的葱油胡椒饼啦

小贴士
用小火煎出的饼更加有嚼劲

面粉鸡蛋加热水搅拌

面粉团揉筋道后分成8份

面粉团醒半小时,同时葱胡椒粉和盐用热油拌匀

取一个面粉团摊成薄饼后均匀涂抹上葱,搓成长条后卷起

把卷好的面团用手压扁压薄

放入无油的热锅煎至两面黄

出锅后就可以品尝香喷喷的葱油胡椒饼啦

用小火煎出的饼更加有嚼劲