很美味的家常菜
清洗茄子切成段
在茄子表面切成鱼鳞状，用煎锅放油煎成八成熟，然后起锅，放腊肉炒熟，在放入煎好的茄子放入调料起锅即可
腊肉的吃法——腊肉虾仁鸡蛋饺干锅腊肉：巧用腊肉，做热气腾腾的干锅菜！腊肉炒泥蒿（附腊肉去咸味方法）腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔荷兰豆【荷兰豆炒腊肉】腊肉干豆角【干豆角炒腊肉】腊肉腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔腊肉【腊肉烧茄子】茄子腊肉【蒜苗炒腊肉】
