土豆胡萝卜混搭

土豆胡萝卜混搭

土豆胡萝卜混搭的做法说明

比较简单的一道家常菜,不会做饭的人也很好入手

土豆胡萝卜混搭的食材和调料

土豆2-3个(大小适中)
腊肉炼油500g
胡萝卜2个

土豆胡萝卜混搭的做法与步骤

  1. 1.

    土豆胡萝卜切成丝,葱姜末备用,先炒锅加七分热时加入少量食用油,大概在油热时加入腊肉,出油为止

  2. 2.

    根据自己喜好,不喜欢吃肉的漏起来,加入姜末炒,先加入胡萝卜丝,再加入土豆丝(因为土豆快熟)

  3. 3.

    根据自己口味,牙口不好就多炒会,好后加入葱,盐翻炒,出锅。

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