荷花薏米冬瓜汤

荷花薏米冬瓜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   我用的是红薏米，据说祛湿效果更好，将薏米洗净。

   
2. 第2步.

   洗净好的薏米倒入锅中，再倒入己切好的冬瓜(带皮)，锅中加满水，开火 煮沸再转小火。

   
3. 第3步.

   煮约20分钟后，将洗净好的荷叶剪 细放入。

   
4. 第4步.

   再煮约10分钟后，放入荷花煮沸，盖锅盖焖10分钟。

   
5. 第5步.

   冷却后调入蜂蜜。