泡椒银耳

泡椒银耳

泡椒银耳的做法说明

银耳是我家雾霾天必吃的,本来泡好了银耳和百合打算用豆浆机打银耳露早晨喝的,结果老妈一早起来烫了粥,再煮银耳露就喝不完了,结果造就了这道泡椒银耳。

泡椒银耳的食材和调料

泡发银耳300克
百合少许(可不用)
黄瓜1根
灯笼泡椒4粒
末十三香少许
15克
生抽10克
2克

泡椒银耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    银耳泡发拆小朵,黄瓜切片。

    泡椒银耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅凉油放葱姜末炒香,放入泡椒和十三香炒匀放银耳黄瓜和百合,中火翻炒至黄瓜断生,放盐和生抽调味出锅。

    泡椒银耳的做法步骤 第2步

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