秘诀是洋葱的煎凉粉

秘诀是洋葱的煎凉粉的做法与步骤

1. 第1步.

   凉粉切块，洋葱切末。

   
2. 第2步.

   炒锅多放些油，凉锅凉油下入洋葱末，中小火煎到洋葱变成洋葱酥。然后下入凉粉，翻一下锅，开大火。

   
3. 第3步.

   凉粉煎到便面微变色，然后放盐，生抽，糖。翻炒。

   
4. 第4步.

   装盘。撒上葱末。