蜜渍苦瓜

蜜渍苦瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   切开，把苦瓜瓤弄掉，尽可能的把白色的瓤多弄掉点，然后切片

   
2. 第2步.

   开水焯苦瓜，时间不宜过长

   
3. 第3步.

   把焯好的苦瓜放入事先准备好的凉白开或冰水里过一下

   
4. 第4步.

   把白糖和蜂蜜调在一起，用热水融化开，根据自己的口味放量，然后把糖水倒入苦瓜里拌一拌

   
5. 第5步.

   好啦，包上保鲜膜放冰箱里冷藏喔，这样口感会更好喔，脆脆的