缤纷棒棒糖
缤纷棒棒糖的做法说明
缤纷棒棒糖
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Colorful lollipop
配方/制作/图文：Bakingpie
缤纷棒棒糖的做法与步骤
- 第1步.
烤箱开上下火180度预热
- 第2步.
2个鸡蛋和60g细砂糖搅拌均匀
- 第3步.
筛入115g低筋粉和3g泡打粉搅拌均匀
- 第4步.
再加入几滴香草精搅拌均匀，成为面糊。
- 第5步.
110g黄油倒入锅中煮化
- 第6步.
倒入面糊中搅拌均匀
- 第7步.
刮入裱花袋中
- 第8步.
挤在模具中9分满，盖上另一半磨具
- 第9步.
放入烤箱上下火180度17分钟左右拿出撕掉另一半模具冷却。
- 第10步.
100g黑巧克力隔热水搅拌融化
- 第11步.
棒子沾少许巧克力插入蛋糕中，全部沾上黑巧克力，撒上糖珠即可
小贴士
挤在模具中不能太满，否则容易溢出。
