糯米莲藕

糯米莲藕的做法说明
甜食,家里妈妈经常做,夏天的时候,来一块香甜美味的糯米莲藕,果然是绝对凉到心底,放在冰箱里一冷冻,无敌!是一道菜,也是一道点心,招待朋友还会成为称赞的亮点~
这也算是快手菜吧
糯米莲藕的做法与步骤
- 第1步.
莲藕去皮洗净,放在碗中间,用筷子将糯米捅进莲藕的孔里,将莲藕填满,可以用手抓一把,顺带着用筷子一直通。

- 第2步.
将莲藕放进高压锅,把水放入高压锅,水刚好淹过莲藕,加上蜂蜜,盖上锅盖,大火20分钟~

- 第3步.
二十分钟后,视锅里的水的量,打开盖子中火12~15分钟 煮到莲藕将大部分汤汁吸收。就可以出锅

- 第4步.
汤汁剩下少许,冷却后变的粘稠,这时冷藏一下,夏日解暑美食即刻拥有~















