泡芙

泡芙的食材和调料

黄油	40g
水	100g
盐	少许
面粉	60g
鸡蛋	2只
淡奶油	150g
糖	15g

泡芙的做法与步骤

1.
黄油加水，加热至沸腾
2.
倒入面粉，加热至锅底出膜
3.
分次加入鸡蛋液，直至出三角
4.
裱花袋挤造型
5.
190度，40分钟

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