塔吉锅芦笋鲜

塔吉锅芦笋鲜

塔吉锅芦笋鲜的做法说明

非常健康的食谱,塔吉锅快手菜,一共十几分钟搞定了

塔吉锅芦笋鲜的食材和调料

蘑菇3
淀粉火腿3
芦笋一小把
胡萝卜一个
虾米若干
若干

塔吉锅芦笋鲜的做法与步骤

  1. 1.

    找个刨丝器或者手切,把胡萝卜变成丝

  2. 2.

    把芦笋洗干净拗成三段,比较老的部分丢之

  3. 3.

    蘑菇切片装好,火腿切片装好

  4. 4.

    找个小碗,倒一点水,放一勺太太乐鸡粉,一点盐,虾米,一点生抽,一小勺香油调和

  5. 5.

    塔吉锅底刷点油,加一点水,依次放芦笋,蘑菇,胡萝卜丝,火腿,最后倒入酱汁,盖盖子小火炖

  6. 6.

    大概三分钟就好了,可以开盖看一下,好了就关火,搅拌一下上桌吃

小贴士

芦笋老的部分很影响口感,不过变态如我就喜欢那种老老的口感不丢也行。

小心汁调的太咸,可以不放盐

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