渔哥鸡汁披萨
渔哥鸡汁披萨的做法说明
渔哥鸡汁披萨，是渔哥周末无事无聊所作。取料随意，随心挥洒，多年功底得以充分体现。老婆和女儿吃后拍手叫绝！
渔哥鸡汁披萨的做法与步骤
- 第1步.
将胡萝卜刨丝，大葱撕成丝，取少量均匀铺在烤盘里。
- 第2步.
火腿肠一根，切成细丁，铺在烤盘上。
- 第3步.
取鸡蛋两个，打散，加入老母鸡汤半碗（不敢喝的大油汤正好有去处了）、面粉200克，用料理棒打匀。适量添点盐。
- 第4步.
将面糊倒入烤盘，轻轻礅几下，让小泡礅出。
- 第5步.
将烤盘放入电烤箱，210度，上下双火，定时25分钟。15分钟时，拿出，用刷子涮上一层特鲜酱油，放入继续烤。
- 第6步.
时间到，取出，切成小块。
- 第7步.
完成。试一口，味道真不错。取名:渔哥鸡汁披萨。
