香拌猪腰

香拌猪腰

香拌猪腰的做法说明

今天花椒用完了,总觉得缺点味道.
我家肉肉最爱吃我做的葱蒜油拌的任何东西,今天的猪腰是肉肉妈妈处理的,相当干净,以后要学习学习~

香拌猪腰的食材和调料

猪腰
1瓣
1根
辣椒、花椒少许
六月鲜酱油
白胡椒粉、辣椒可忽略
猪腰时加入

香拌猪腰的做法与步骤

  1. 第1步.

    处理后的猪腰放入加姜片的沸水中,待水再次沸腾即可捞出.(喜欢吃脆软的起小水泡时就可捞出,我怕不安全等全沸时才捞出)

    香拌猪腰的做法步骤 第1步
  2. 2.

    葱、蒜切末,辣椒切段,花椒洗净.码在捞出的猪腰上,淋上六月鲜.撒一些白胡椒、辣椒面.

  3. 第3步.

    锅热倒入少许食用油,待起烟时关火,将热好的油淋在猪腰上,拌匀即可!

    香拌猪腰的做法步骤 第3步

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