什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭的做法说明

我的第一个菜谱,是我家宝贝最爱吃的什锦蛋炒饭,之前炒饭都是用鸡蛋简单炒一下,有了宝宝之后,就想让他多吃点蔬菜,就琢磨出来这个菜谱,很简单,颜色也漂亮!这是我家宝贝最爱吃的一个,今天拿出来,纪念一下

什锦蛋炒饭的食材和调料

米饭适量
鸡蛋两个
黄瓜半根
香菇两个
青椒半个
韭菜少许
胡萝卜半根
适量

什锦蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有蔬菜切丁备用

    什锦蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋在碗里打匀,油热后倒入锅中快速打散,尽量碎

    什锦蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒好的鸡蛋盛出来备用,不要炒太老哦,翻几下就出锅

    什锦蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中倒油,油热后倒入所有蔬菜丁一起翻炒一分钟左右

    什锦蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入米饭,翻炒均匀

    什锦蛋炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀

    什锦蛋炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入少许盐

    什锦蛋炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘

    什锦蛋炒饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    很简单的炒饭完成了

    什锦蛋炒饭的做法步骤 第9步

小贴士

这款炒饭可以任意发挥,蔬菜可以放自己喜欢吃的哦!也可以加火腿,注意加火腿的话,要少放盐哦,出锅前可以放一些葱花,味道更好,因为忘了买小葱,所以这次没有放!简单好吃,大家快做起来吧

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