蒜泥虾
蒜泥虾的做法说明
平时只会水煮虾，或红烧，上次在一家饭店吃了一道蒜泥石锅虾，感觉非常好吃，就自己试着做了，结果很成功、味道没差
蒜泥虾的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾处理干净，自己家里吃，头我直接拿掉了，用适量盐和料酒腌制一会（后面不用再放盐，所以盐的量大家根据虾的量放哈）
- 第2步.
大蒜头若干，切碎，备用多点好吃
- 第3步.
热锅下油，比平时炒菜多一倍的油，下蒜泥稍爆一会，虾入锅
- 第4步.
两面稍闷一会，
- 第5步.
差不多四分钟出锅，好了，味道鲜美
平时只会水煮虾，或红烧，上次在一家饭店吃了一道蒜泥石锅虾，感觉非常好吃，就自己试着做了，结果很成功、味道没差
鲜虾处理干净，自己家里吃，头我直接拿掉了，用适量盐和料酒腌制一会（后面不用再放盐，所以盐的量大家根据虾的量放哈）
大蒜头若干，切碎，备用多点好吃
热锅下油，比平时炒菜多一倍的油，下蒜泥稍爆一会，虾入锅
两面稍闷一会，
差不多四分钟出锅，好了，味道鲜美
