卤鸡蛋

卤鸡蛋的做法说明
以前都放红烧肉里烧的,现在尝试用卤鸭汁做。
卤鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋蒸熟放冷水浸泡一下,剥壳用刀在蛋的表面划四刀,烧的时候入味。

- 第2步.
把卤汁倒入锅里再把鸡蛋放下,大火烧开改小火烧20分钟左右。

- 第3步.
出锅 很香好吃,昨天刚吃过还要吃,所以今天继续。


以前都放红烧肉里烧的,现在尝试用卤鸭汁做。
鸡蛋蒸熟放冷水浸泡一下,剥壳用刀在蛋的表面划四刀,烧的时候入味。

把卤汁倒入锅里再把鸡蛋放下,大火烧开改小火烧20分钟左右。

出锅 很香好吃,昨天刚吃过还要吃,所以今天继续。
