三文鱼松

三文鱼松的做法说明
给小宝宝添加肉类辅食,其中深海鱼的营养价值较高,比如三文鱼,烘干的鱼松保存时间比较长,可以在粥、面等里面撒上一些,就很香了。
三文鱼松的做法与步骤
- 第1步.
三文鱼可以直接买中段剔骨切片好的,这样就省去很多人工了。将柠檬切片,和三文鱼片一片夹一片,腌制15分钟,去腥。

- 第2步.
将腌制好的三文鱼放入蒸锅内,上面覆上柠檬片,蒸熟。

- 第3步.
蒸熟的三文鱼打泥,我用的料理棒,像辅食机之类蒸和打泥都可以一并完成了。

- 第4步.
放入锅内翻炒,切记小火,不粘锅为佳,不然鱼泥容易粘底。

- 第5步.
翻炒到小颗粒时滴入几滴核桃油,继续翻锅烘干。

- 第6步.
关火冷却,翻松

- 第7步.
回锅再次翻炒,将水分烘干

- 第8步.
冷却出锅,盛入密封容器存放。待食用时舀一些即可。















