西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   三个鸡蛋打散，加一点鸡精搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   热油倒入鸡蛋，快速滑动翻炒，盛出备用。

   
3. 第3步.

   锅内留底油，倒入两个去皮切块的西红柿，炒出红油后加入鸡蛋，放盐和糖调味。

   
4. 第4步.

   完成！