家常豆腐羹

家常豆腐羹的做法与步骤

1. 第1步.

   将香菇洗净切片，青椒切丁！

   
2. 第2步.

   咸鸭蛋和皮蛋切丁！

   
3. 第3步.

   嫩豆腐放进碗里，弄碎也不要紧哒！

   
4. 第4步.

   起油锅，下香菇青椒翻炒两分钟！

   
5. 第5步.

   加入皮蛋丁咸鸭蛋丁翻炒，两分钟！

   
6. 第6步.

   加开水！

   
7. 第7步.

   水滚后放入豆腐，豆腐要把碗里的水倒掉哦！

   
8. 第8步.

   水再次滚时，放盐和淀粉水，搅拌一下！

   
9. 第9步.

   喜欢的话可以加点葱花，我这里放枸杞是为了点缀一下更好看，搞定！