辣炒墨鱼仔

辣炒墨鱼仔的做法与步骤

1. 1.

   把墨鱼仔切块 洗净

2. 2.

   把洗净的墨鱼仔焯水

3. 3.

   姜切片 葱切段 蒜切块

4. 4.

   锅放油 葱姜蒜爆香 墨鱼仔入锅翻炒

5. 5.

   放料酒 少许老抽 翻炒至颜色均匀

6. 6.

   放入洋葱 豆瓣酱 和少许水 继续翻炒 之后放入白糖和孜然

7. 7.

   炒至水基本没有了 墨鱼仔和豆瓣酱完美融合出锅